DÉCOUVERTE, recettes
Radis Red Meat
Connaissez-vous ce radis original ? Sa belle couleur fuchsia et sa saveur douce seront donner du pep's à vos salades...
Actualités
Découvrez nos recettes, nos remèdes naturels, nos moments de vie dans notre exploitation ainsi que de brèves histoires autour des fruits et légumes !
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Chou kale et coup de boost matinal
Quand l’appelle du vert se fait sentir au réveil, j’adore préparer cette recette à base de chou kale. C’est énergisant...
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JUS DE BISSAP
Le jus de bissap est une boisson que l'on adore pour son goût exquis et ses bienfaits sur la santé....
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MASSALÉ POIS COURGE BUTTERNUT
Si il y a bien un plat local que je mange presque toutes les semaines, c’est celui-là ! Traditionnellement, le...
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SALADE ESTIVALE AU FENOUIL BRAISÉ
Le fenouil c’est notre légume préféré du moment ! On le cuisine surtout braisé aux agrumes pays. Son goût parfumé...
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Tarte salée à la tomate Cœur de Bœuf
Quand il nous reste des tomates Coeur de Boeuf bien mûres, nous avons un pêché de gourmandise : les cuisiner...